Mangiare: oggi consumare cibo ha assunto un significato assolutamente diverso rispetto al passato. Il progresso scientifico ha messo nero su bianco che una corretta alimentazione porta molti benefici, sia fisici, sia psicologici. Inoltre, l’attenzione sempre più forte verso la cucina ha dato il via a un vero e proprio culto per il cibo.
Oltre all’aspetto salutare e ‘modaiolo’, il cibo può svelare molto altro, come ad esempio tradizioni culturali di popoli e paesi differenti.
Di seguito un elenco di frasi sul mangiare e sul cibo, utili per gustarsi molteplici punti di vista sull’alimentazione
Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei.
(Anthelme Brillat-Savarin)
Non mangiate niente che la vostra bisnonna non riconoscerebbe come cibo.
(Michael Pollan)
Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.
(Virginia Woolf)
Il carburante per il corpo nutre… la forza della mente.
(Sovereign Seven)
Non bisogna preoccuparsi di ciò che si mangia, ma con chi si mangia.
(Epicuro)
Il segreto per vivere a lungo è: mangiare la metà, camminare il doppio, ridere il triplo e amare senza misura.
(Proverbio cinese)
Il cibo è il legame più intimo e significativo con l’ordine naturale e con la nostra eredità culturale.
(Will Tuttle)
Un uomo può essere un determinista pessimista prima di pranzo e un credente che confida nel libero arbitrio subito dopo.
(Aldous Huxley)
Mangiare, è incorporare un territorio.
(Jean Brunhes)
Il numero tredici a tavola non è da temere se non quando c’è da mangiare per dodici.
(Grimod de la Reynière)
Quando ero bambino il menù della mia famiglia era composto da due scelte: prendere o lasciare.
(Buddy Hackett)
Il più grande oltraggio che si possa fare a un buongustaio, è interromperlo nell’esercizio delle sue mascelle.
(Grimod de la Reynière)
È praticamente finita l’era del “mangio ciò che voglio”, perché una cattiva alimentazione è pericolosa quanto il fumo, sebbene non ci sia la stessa consapevolezza nell’assumere abitudini alimentari sbagliate.
(Mario Pappagallo)
Quando è impegnato nel mangiare, il cervello dovrebbe essere il servitore dello stomaco.
(Agatha Christie)
Non c’è spettacolo sulla terra più attraente di quello di una bella donna in atto di cucinare la cena per una persona che ama.
(Tom Wolfe)
Il cibo sano lo si prende senza reti né trappole.
(William Blake)
In realtà nessun essere umano indifferente al cibo è degno di fiducia.
(Manuel Vázquez Montalbán)
L’alimentazione non è una scienza, è una teoria esoterica. Non ci sono certezze, ci devi credere e basta: è fede. E infatti nel cibo ci sono le sette come nelle religioni.
(Maurizio Crozza)
Il vino dovrebbe essere mangiato, è troppo buono per essere solo bevuto.
(Jonathan Swift)
L’uomo è ciò che mangia.
(Ludwig Feuerbach)
Se vogliamo bene a qualcuno, preparare una buona cena è un modo splendido per dirglielo.
(Antonino Cannavacciuolo)
Non si dovrebbe mai mangiare troppo quando si ha l’anima sottosopra. Perché causa vertigini romantiche, slanci macabri, disperazioni liriche.
(Amélie Nothomb)
Più che mangiare, siamo mangiati dal cibo che ci impongono.
(Eduardo Galeano)
Sono convinto che nei prossimi secoli la gente racconterà con orrore e ascolterà con dubbio come i loro antenati ammazzavano gli animali per mangiarli. Il vegetarismo si diffonde molto rapidamente.
(Lev Tolstoj)
Tutto ciò che viene mangiato è oggetto di potere.
(Elias Canetti)
Tutta la storia umana attesta che la felicità dell’uomo, peccatore affamato, da quando Eva mangiò il pomo, dipende molto dal pranzo.
(Lord Byron)
Solo un uomo saggio conosce l’arte di mangiare.
(Anthelme Brillat-Savarin)
Il cibo non è buono se non è per tutti.
(Renato Kizito Sesana)
Nulla sarebbe più faticoso che mangiare e bere se Dio, oltre che una necessità, non ne avesse fatto un piacere.
(Voltaire)
Meglio mangiare dietro il leone che accanto allo sciacallo
(Daniel Picouly)